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Bienvenue chez Le Palmier Noir 

Découvrez une cuisine afro-fusion raffinée où les saveurs d’Afrique rencontrent l’élégance de la gastronomie contemporaine. Grillades, plats signature, cocktails et desserts maison vous attendent.


 

Palm stars 

La kinoise

Jollof rice au choix : poulet, crevettes ou shiitakés, accompagné de banane plantain.


 

Mafé

Bœuf, poulet ou végétarien dans une sauce onctueuse à base de pâte d’arachide, accompagné de riz blanc.


 

Yassa

Poulet, bœuf ou poisson mariné au citron et aux oignons, mijoté dans une sauce parfumée.


 

L’expérience Le Palmier Noir

Le Palmier Noir, c’est une expérience à partager autour de saveurs authentiques.

Le Palmier Noir vous invite à découvrir une cuisine afro-fusion où les recettes traditionnelles africaines rencontrent les techniques de la gastronomie contemporaine.

Nous sélectionnons des produits de qualité pour vous proposer des grillades, des plats signature et des créations généreuses, préparés avec passion. Que ce soit pour un déjeuner, un dîner ou un événement, notre équipe vous accueille dans une ambiance chaleureuse et élégante.


 

Best seller 

Découvrez notre sélection de viandes d’agneau et de chèvre, ainsi que notre incontournable poulet Jerk, lentement cuit au feu de bois après 72 heures de marinade selon une recette secrète. Une cuisson maîtrisée et des saveurs profondes qui font la signature du Palmier Noir.


 


 

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12h00 - 23h00

 

Coordonnées 0630025446 lepalmiernoir@gmail.com Secteur Valenciennes et environs proches 

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